12月ですね
飲食店にとってはかき入れどき
でも実際は12月15日をすぎるまでは
他の月とそんなに変わらないんですよ
何が言いたいかというと
けっこうヒマですよ、ということです
こんにちは
チャンネルです
もうすぐ完成です
「椎茸のオーブン焼き」
下の写真は料理の蓋になる部分
大量のキノコはここに使われるのです
あとは大きめの椎茸を下に敷き
中に鶏のムースを詰めて
この蓋を上にのせて
オーブンで焼き上げれば完成です
これがねー美味いんですよ、マジで
今日から始まります
僕が衝撃を受けたメニュートップ3に入ります
チャンネル 荒谷一之