勝手に思い込んでました
日本酒の酔鯨は“淡麗“辛口だと
でも、飲んでみると違うんですよ
“芳醇“なんです
もう、ラベルにも書いてあるし
しかもこれは生酒タイプ
さらに飲み口柔らかく飲みやすいながらやや辛口
その中に甘味も適度に感じる
まさに、ちょうど良い
ワインに関しては
飲みやすい=いいワイン
とは一概に言えない気がしますが
日本酒は
飲みやすい=いい日本酒
と言える気がします(独断ですよ)
しかも酔鯨、手に入れるのはそんなに難しくないし
家にあってもいい日本酒ですよ
生酒は普通の酒よりアルコール度数がちょっと高いので要注意
チャンネル 荒谷一之
自分にとっての“ちょうど良い“を探す人生
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