セレベスの素揚げ　ミモレットがけ

セレベス、聞いたことないですね

里芋の一種

普通の里芋よりヌメリやネバネバ感が少なく

ホクホク感がある里芋

適度に煮てから素揚げ

そしてミモレットを薄く削ったものをタップリと

芋とチーズとアブラ

美味いに決まっている

万能チーズ、ミモレット、主役級の名脇役
チャンネル　荒谷一之（僕はただの脇役）