魅惑の桜色、モルドバのロゼワイン、ラダチーニ メルローロゼ

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僕のロゼワインの歴史

アンジュロゼ(ほぼジュース)→マテウスロゼ(ほぼジュース、コルク固い)→タベルロゼ(辛口で飲みづらい)→マルサネロゼ(美味しいけどちょっと高い)

ここ30年でたったこれだけ

 

こんにちは、アラコンです

今日は珍しくロゼワインのご紹介

綺麗な桜色

ラダチーニ メルロ ロゼ(モルドバ)

東ヨーロッパですね
通常のロゼよりもっと色の薄いタイプ
ブラッシュワインって昔は言っていました

やや辛口の飲みやすい白ワインに
コクと厚みが少しだけ増した感じ
そこまで果実味は強くないので
変な甘さは感じません

限りなく白ワインに近いロゼ
お昼から飲むにもいいでしょう

昨晩はこれを飲みながら
youtubeの「グランメゾンのまかない飯」
ファビオが久々の復帰
やっぱファビオがいいですね

で、内容がパスタだったので
僕も一緒にパスタを作ることに
僕はパンチェッタを使ったペペロンチーノを

そこで僕、ひらめきました
コレ入れればさらに美味しくなるんじゃないかと‥

俺は天才だと思いましたね

美味いですね
麺をソースと合わせたあたりに6〜7本一緒に入れます
チーズとタラで旨味アップです
桜色のロゼともバッチリ合うし

でもネットで見たらこれやってる人
クサるほどいましたね

やっぱり僕、凡人でした
凡人中の凡人
ザ ティピカル ジャパニーズです

凡人でも胸を張って生きていく
アラコンでした

ワイン情報

ワイン名RADACINI MERLOT ROSE
ラダチーニ メルロ ロゼ
生産国モルドバ
ロゼ
ブドウ品種メルロ
ビンテージ2018
価格1200円前後
輸入業者アグリ(株)
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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